发表时间: 2024-09-29 09:29
中国人家庭的装修固然有千百种花样,但是厨房装修就是重中之重。
不仅是因为厨房会最最频繁的用到,而且厨房有大多数家庭不愿就家里有小孩的缘故,始终想不明白厨房这件事的卫生问题。
所以,追求一个舒适又实用的厨房是许多业主在装修时的一项重要工作。
前一阵子,有位业主就问到了设计师“为什么要在水槽和燃气灶之间预留10cm的洞口?”
设计师也是毫不吝啬自己的知识储备,告诉了业主这个设计的诸多好处。
设计师说这个小洞口可不能小瞧了,它能给厨房带来不少便利。
首先呢,有人说了:“厨房中自己这个水槽和灶台挨着点没事,分开那么远也影响别人做饭。”
确实,人站着做饭的时候小心点确实不会被水龙头给蹭了一身,但这样就够了吗?
自己的经验上可以这样认为,自己就行,别人就行,难道自己在厨房里每次都很小心?
如果不小心了意思就别做下菜,把肉切完放到一边一会再炒还是啥的,这样不就给脚下的油烟机留点空间,不至于满天飞么?
其实不然,人的体型各样一些,也许你不在意人家就不在意呢?
而且工作效率也会变低,不信试试,背后有人转身的时候咣一声碰满了,但往往是这样,你还会感到很别扭,比如说你正在做好一盘菜,背后有人过来可能看一下,或者他们会在不经意间往你空着的那个地方放上一点东西,你又没有注意到,于是就发生了碰撞。
第二点就是,它能帮助燃气灶迅速降温。
不知道大家有没有注意过这样的现象,在自己的家中煮肉也没见蒸汽冒得那么大,但是回去看怎样做到中餐馆后,他们家蒸汽就超大,是不是很奇怪?
其实人家中餐馆里的厨房是有一个洞的。
厨房不是封闭空间,它是用隔间膜和空植物将厨房和餐厅等其他地方隔开的,现在也仍然是如此。
即使这样,厨房的结构仍然有一个突出物,就是油烟机和油烟管。
它们的体积比较大,因此隔间膜的厚度会被迫加大。
所以之间我们就发现了这个问题,在业主家中间居住的食材温度由于有空气流动,所以降得比较快。
但是,在中餐馆中,这些大功率设备任务就真的很大,所以间隔膜就大大增厚了。
但是如果你这个膜厚度控制不好怎么办?
于是就图省事直接把这成了膜搞成了单面膜,只留出一个小孔排气蒸汽就行了。
但是,单面膜对于空间温度的控制就极为关键了,如果膜厚度过厚,那等于你将油烟气体错过了它理想温度。
所以它们还会不断地加热,将油烟气体加热到沸点,与空气结合,再弥散到厨房中,导致厨房有蒸汽冒出的状况,没有这一小孔,它们取暖又是什么。
所以,小孔帮助燃气灶快速降温,当它没有再起作用,却从另一边以汽车内窗户上的霜的形式回馈给我们的时候,我们就发现这小孔的重要性了。
第三个好处是它能让装饰更加简便。
它起什么作用,很多时候装饰师就可以利用这一点,让两端顺利衔接。
比如说,在灶台那端装饰师钻一个孔;
然后,在水槽那端的是灶台要使用复杂曲线形成流动线感,那么,在水槽那端装饰师钻一个孔也将工序做得简单些。
第四个也与装饰有关,因为三面的空间是一个L型,所以需要对称设计,而L型中较上方的造型让上一个通口影响下一个通口,造成两端装饰得不好看。
它并不影响两端之间的活动空间,但是影响了整体空间美观,不容易拆除时还是预留一个小孔吧。
我们要知道,对于每个空间来说,它们都有合适的构造,也有一些难以恢复使用的缺陷,就连小小的孔时可以对每个小时都出问题,所以不能懈怠。
小孔留得好,还会有利于全部享受。
比如说洗洁精孔,它能让我们洗掉东西,我们洗掉东西是顺溜的,如果给它塞住挡板,塞着塞着就没洗完,这种状况就会出现滞留和拒绝,后果就是清洗物品不洁净,也没有消毒效果。
我们可以通过洗洁精孔进入的气体的方法知道,如果空好排气管道,那我们能够很方便地排除油烟。
对于小孔也是如此,只需要适当分配空间,就能为我们的生活增添便利性。
比如说燃气灶下面应该有个孔吗?
因为燃气泄漏的时候能够依附于空气弥散。
因此,燃气漏出后很可能让整个房间弥漫;但是有一个孔之后,它们就会潜入下面,而下面由于空隙很小,流动性又强,因此加速弥散,并减少对楼上住户的影响。
如果预留一个10cm宽1米高的小孔,那我们岂不是可以利用这一优势吸引室外空气进来呢?
我们冷藏室里的冷空气也可以流出来,从而避免食物变质?
这样的话,我们还怕什么?
跟朋友说的时候,他问我:“那门风口还有什么重要性?”
我说第一点,是除湿;
第二点,是保暖;
第六点,是进风量控制;
第四点,不用空调!
有理由保留,你觉得如何?
朋友说还有,人性化啊!
听说过“让设计师为你装修”这句话吗?
这句话是什么意思呢?
就是这样的设计,我为你们设计,你为我出钱。