乌龙茶系列：十款让你难以忘怀的顶级好茶

乌龙茶，作为我国六大茶类之一，在茶界具有较高地位。

乌龙茶，半发酵茶，又名青茶，是经过采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工艺制成的茶叶。

成茶具有香高味醇等特性，且素有七泡有余香等美誉。

而乌龙茶下仍有众多名茶，其中有十种名茶尤为突出，他们具有独特的茶韵，且受众人数众多，那么下面，我们就一起来看看乌龙茶的十大名茶。

1. 大红袍

这是乌龙茶中的瑰宝，产自福建武夷山。大红袍的特点是色泽乌润，形状如铁片般紧结。其香气独特，有兰花香、果香和矿物质香的复合香味。

口感醇厚，回甘持久，被誉为“茶中之王”。

2. 铁观音

产自福建安溪，是中国十大名茶之一。铁观音的特点是色泽砂绿，形状卷曲如螺。其香气浓郁，有兰花香和果香。口感醇厚，回甘好，有“七泡有余香”的美称。

3. 凤凰单丛

产自广东潮州，是广东乌龙茶的代表。凤凰单丛的特点是色泽油润，形状紧结。其香气独特，有花香、果香和蜜香的复合香味。

口感醇厚，回甘好，被誉为“茶中之皇”。

4. 冻顶乌龙

产自台湾，是台湾乌龙茶的代表。冻顶乌龙的特点是色泽墨绿，形状紧结。其香气浓郁，有花香和果香。口感醇厚，回甘好，被誉为“茶中之冠”。

5. 东方美人

产自台湾，是台湾乌龙茶的代表。

东方美人的特点是色泽金黄，形状紧结。其香气独特，有花香和果香。口感醇厚，回甘好，被誉为“茶中之宝”。

6. 白毫乌龙

产自台湾，是台湾乌龙茶的代表。白毫乌龙的特点是色泽金黄，形状紧结。其香气独特，有花香和果香。口感醇厚，回甘好，被誉为“茶中之珍”。

7. 武夷肉桂

武夷肉桂茶，作为乌龙茶的上品，是产于福建省武夷山的一种岩茶。

肉桂茶以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。除了具有岩茶的滋味外，肉桂茶的味道浓厚而辛辣，桂丁香，但也伴随着香味、水果香味和其它丰富的香味。

品尝肉桂茶的过程中，最令人难忘的莫过于其醇厚的口感与独特的岩韵。

8.漳平水仙

福建的漳平水仙茶，产自福建省漳州市漳平县。作为乌龙茶的一种，水仙茶以其独特的风味和品质而闻名。

其茶外形条索肥壮、卷曲成团，色泽油润，带有宝色。冲泡后的叶底均匀明亮，汤色呈橙黄或金黄，清澈透亮。

另外，水仙茶具有独特的兰花香，浓郁持久。入口后，滋味醇厚，回甘迅速，带有微微的清凉感。

9.白芽奇兰

白芽奇兰茶是中国传统名茶之一，主要产于福建省。其茶叶具有以下特点和特色：

白芽奇兰茶的鲜叶芽尖带有白毫，成茶后颜色翠绿，形态美观。

其茶具有独特的类似兰花的香气，这是其茶名的由来。

干茶条索紧结匀整，色泽砂绿油润，带有白毫，酷似银针，又似雪梨，故有“白芽”、“雪梨”之称。

冲泡后，汤色明亮清澈，呈金黄或橙黄色。

口感醇厚回甘，入喉润滑；香气独特，具有浓郁的兰花香，清新怡人。

10.黄金桂

产自福建，是乌龙茶中的精品。黄金桂的特点是色泽金黄，形状紧结。其香气独特，有花香和果香。口感醇厚，回甘好，被誉为“茶中之贵”。

以上就是乌龙茶的十大名茶，每一种都有其独特的风味和魅力，值得我们细细品味。