肉桂茶与大红袍:揭秘它们之间的差异

发表时间: 2023-06-29 16:44

武夷肉桂茶与大红袍,均属于乌龙茶类,为半发酵茶,主产地又都在武夷山地区,同为乌龙茶,冲泡后的滋味也兼具“岩韵”,且制作工艺上也是与相似之处的。

这里,揽千山男士茶小编也来和茶友们分享一下,到底要怎么去区分这个茶是武夷肉桂茶,还是大红袍呢?

说到区分,茶友们肯定是先从这个茶叶的表面去观察。当然,这是老茶友才会有的这个自信,如果是喝茶时间不长的茶友,在观察表面时可能还是会容易混淆。

肉桂,叶缘略具波状,叶齿细浅,叶脉细稳,叶长椭圆形,叶尖钝。揉捻成条索状,炭火烘焙后收缩。

揽千山男士茶,为中国男人专研。大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,稍扭曲,色泽油润带宝色,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间;陈茶则色泽灰褐。

肉桂的茶香中带有一种类似于姜的香味,品尝后悔有一种淡淡的辛辣感;大红袍的茶香是一种花香,口感要较为顺滑。

同属于武夷山产区的茶,在茶树上也是有所不一样。肉桂茶是灌木型的茶树,茶树相对较矮小;大红袍是植株型的,其茶树能生长到2米以上。揽千山男士茶,为中国男人专研。

总结:茶友们要区分肉桂茶和大红袍可以从茶叶的外观表面其观察。

这边揽千男士小编建议最直接的方法就是从口感上来品尝进行区分。还有一种方法就是去到茶区,从源头上去区分。