泾阳茯砖茶的存储技巧与要求

发表时间: 2017-10-03 10:46

喝过泾阳茯砖茶的茶友,或近期追剧《那年花开月正圆》的铁杆粉们,或有所了解,茯砖茶茶汤颜色红艳明亮,且具有降血糖、降血压,抗血凝、抗血栓等作用。与云南普洱茶同属于黑茶范畴内的陕西泾阳茯砖茶,除了原料和工艺好之外,后期存储也极为重要,那么,泾阳茯砖茶应该如何保存?说茶网在本文中就谈谈泾阳茯砖茶的标准存茶法及其讲究。

通常情况下,陕西泾阳茯砖茶标准存茶法只要做到存储环境阴凉、通风、无异味即可,也就是说,在这样的环境下茯砖茶便就能保存更长时间。具体如下。

第一、茯砖茶保存怕日晒。

我们都熟知,云南的普洱茶讲究“越陈越香”的品饮价值以及投资和收藏价值。但陕西泾阳茯砖茶的品饮价值和投资价值,最能体现其价值的便是茯砖茶中所含有的一种非常特殊的有益菌体,叫做冠突散囊菌,它和大多数的益生菌一样,都是不耐高温的。

因此,陕西泾阳茯砖茶标准存茶法第一要点,就是怕晒。换句话说,想要保证益生菌体的活力,就要远离太阳的照射,而且长时间的日晒也会加速茶叶的氧化,对茶叶品质产生影响,由此看来,阴凉处保存茯砖茶再合适不过。

第二、茯砖茶保存要通风。

陕西泾阳茯砖茶属于是后发酵茶,会随着时间慢慢醇化,而醇化的进行离不开空气和水分。此外,茯砖茶中的冠突散囊菌是一种益生菌体,益生菌作为生物的一种,它的生长和繁殖自然离不开空气,可见空气对于茯砖茶保存的重要性。为了保证茯砖茶保存过程中的通风性,可以采用棉纸、牛皮纸等透气性强的包装材料进行包裹储存。

第三、茯砖茶保存要避异味。

喝过茶的基本都知道,茶叶具有很强的吸附异味的特性,要想茶叶在保存过程中,不被异味所沾染,远离异味很重要。(据网络素材综合整理发布)